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Pizzeria Formano

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夜メニュー

今日は、お取引業者様のご来店が2件あり、緊張しましたよー

ピッツァの方はどうでしたでしょうか??

もう少しお話をしたかったのですが、中々手が空かずに挨拶程度で・・・002.gif

またスタッフとお店に伺いますね~

午後には、夏頃から始める予定の夜メニューの試作。

ピッツァに関しては、16種類程にする予定でいます。


そして試作

マリナーラ コン ボンゴレ

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用意したアサリが大きすぎて沢山乗せられませんでしたが、

もう少しサイズ調整をして数を増やす予定です。

そして残ったアサリで。。。

モコモコアサリの白ワイン窯蒸し

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これはほぼ完成に近づいています。

平日の午後は試作の毎日です。。。019.gif
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by pizzeria_formano | 2010-05-18 19:56 | PIZZA
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