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Pizzeria Formano

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もぎたてテレビ

2月23日の夕方から南海放送『もぎたてテレビ70』の取材がありました003.gif

http://www2.rnb.co.jp/web/tv/mogitate/

今回は、川之江の金生川の春探しの旅のテーマで当店の春期限定ピッツァ、プリマヴェーラを中心に撮影をして頂きました。004.gif

試作段階の時よりも良質の桜海老を入荷できたので、一段とグレードアップした、プリマヴェーラをご紹介できました。

撮影風景

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バッチリ薪窯を撮影中。。。

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緊張の中、寺尾アナに説明してます。

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焼きあがった、プリマヴェーラを撮影005.gif

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緊張の中、2時間ほどで撮影終了。001.gif

TV撮影は、何度経験しても緊張しますね~

最後は、寺尾アナ&撮影スタッフの皆さんと薪窯の前で記念撮影!!003.gif

寺尾アナ、スタッフの皆さんお疲れ様でした。

放送、楽しみにしています。

放送予定日は、3月6日(日)の予定です!!
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by pizzeria_formano | 2011-02-24 17:30 | お店のこと

プリマヴェーラ

今月いっぱいで終了する冬期限定ピッツァに変わり

3月より登場する春季限定ピッツァ、プリマヴェーラ004.gif

試作も最終段階に入りそろそろ完成です005.gif

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基本は桜海老と春野菜を使ったトマトソース無しのピッツァです。

お楽しみに!!!037.gif
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by pizzeria_formano | 2011-02-13 23:26 | PIZZA

タコとジャガイモのボッコンチーニ

バジルソースをまたまた作ったので、試作品を。

お昼のコースランチ、アンティパストでたまーに登場する商品です。

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タコとジャガイモのボッコンチーニ

日替わりピッツァも只今、ヴェルデです003.gif
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by pizzeria_formano | 2011-02-02 13:27 | メニュー