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Pizzeria Formano

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玉ねぎが収穫できました。
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去年はあまり収穫できませんでしたが、今年は豊作(^-^)

もう少し色が入ってから、サラダに登場します。
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by Pizzeria_Formano | 2012-05-30 13:07 | お店のこと

エスターテ

6月から登場の夏限定ピッツァ
『エスターテ』
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夏野菜をたっぷり使っています。

自家製セミドライトマトやルッコラ、生ハムなど具沢山ですが、さっぱり味で暑い夏にはぴったりだとおもいます。(^-^)/

また、6月第一弾限定ピッツァで、藁で燻製したモッツァレラを使ったピッツァが登場します。

このチーズはいつもの燻製チーズとは少し異なる風味なので楽しみです??
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by Pizzeria_Formano | 2012-05-27 16:54 | PIZZA

オリーブ開花です

一周年に姉夫妻からいただいたオリーブ

二年目で初めて開花しました。
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最初は、新しい葉っぱかな?と思っていましたが

段々と蕾みたいなのがたくさんでてきて

ようやく開花です。??
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これって、実がなって収穫できるんでしょうか?

自家菜園のそら豆やコールラビ
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バーニャカウダに重宝してます??

只今、カップオブエクセレンス3位受賞
グァテマラ エル インヘルト ウノが入荷しています。
トロピカルフルーツ、ピーチ、キャラメルの甘い風味と、とろっとした口当たりが特徴です??
是非、お試しください。
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by Pizzeria_Formano | 2012-05-25 16:48 | お店のこと